Bio luzerne brok

Volledig biologische luzerne brok van zeer hoge kwaliteit, zonder toevoegingen.

Luzerne is een klaversoort en is in staat op een natuurlijke manier stikstof in de bodem vast te houden middels kleine knolletjes aan de wortels. Hierdoor kan de plant altijd over ruim voldoende stikstof beschikken wat het tot een rijke bron van eiwitten maakt. De eiwitten zijn gemakkelijk om te zetten in het paardenlijf en daarom erg geschikt als energiebron.

Afhankelijk van het moment van oogsten bevat luzerne naast cellulosevezels ook veel vitaminen.

• Beta-caroteen (Vitamine A)
• Vitamine E
• Verschillende B vitaminen
• Belangrijke minerale spoorelementen.

De brok is met name hoog in calcium en daarom ideaal om bijvoorbeeld bij graanvoeding de calcium/fosfor verhouding uit te balanceren. Calcium/fosfor verhouding is 5 :1.

De brok biedt de mogelijkheid om geweekt te worden in water, waardoor er een slobber gevormd wordt. Dit is uitermate prettig eten voor paarden met tandproblemen (bijvoorbeeld oude paarden).

Tevens is de luzerne brok zeer goed om in te zetten wanneer een paard snel gewicht verliest of al heeft verloren.

Historie
Luzerne is eerst door de Grieken en Romeinen in Europa geïntroduceerd. Later is via Noord Afrika de luzerne in Spanje terechtgekomen.
De Spaanse luzerne is een heel andere plant dan de soorten in de noordelijke streken.
Daarom is het niet te vergelijken, als het gaat om de grotere hoeveelheden luzerne die in de zuidelijke landen aan paarden als ruwvoer gevoerd worden.
Onze luzernesoorten zijn veel rijker aan o.a. eiwitten. Daarom moet luzerne uit de noordelijke streken veel lager gedoseerd gegeven worden.